26 февраля 2026
Мы в СМИ
Эксперт РОСБИОТЕХа проверил молоко в эфире телеканала «Москва-24»
Каждый пятый молочный продукт на российских прилавках оказался поддельным. Результаты опубликовал Роспотребнадзор после многочисленных проверок магазинов в 2025 году.
Выяснилось, что почти у 18% товаров, которые поставлялись в магазины низкой ценовой категории, в составе были выявлены нарушения. Это на 6% больше результатов 2023 года.
Съемочная группа телеканала Москва 24 приехала проверить молочную продукцию в лабораторию РОСБИОТЕХа, где при помощи люминоскопа старший преподаватель кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Юлия Новосад выяснила, есть ли в молоке растительные жиры, которыми часто фальсифицируют молоко.
Смотреть выпуск полностью
Название:
Эксперт РОСБИОТЕХа проверил молоко в эфире телеканала «Москва-24»
Картинка для анонса:
Загрузить
Детальное описание:
Каждый пятый молочный продукт на российских прилавках оказался поддельным. Результаты опубликовал Роспотребнадзор после многочисленных проверок магазинов в 2025 году.
Выяснилось, что почти у 18% товаров, которые поставлялись в магазины низкой ценовой категории, в составе были выявлены нарушения. Это на 6% больше результатов 2023 года.
Съемочная группа телеканала Москва 24 приехала проверить молочную продукцию в лабораторию РОСБИОТЕХа, где при помощи люминоскопа старший преподаватель кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Юлия Новосад выяснила, есть ли в молоке растительные жиры, которыми часто фальсифицируют молоко.
Смотреть выпуск полностью
Начало активности (дата):
26.02.2026 09:00:00