Профессор РОСБИОТЕХа выступил на конференции «Тренды здорового питания для метаболического здоровья»
18 ноября 2025 Доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ, врач-клинический фармаколог ЧУЗ «Клиническая больница «РЖД-Медицина» им. Н.А. Семашко Владимир Попов принял участие в качестве докладчика и модератора пленарной сессии в первой ежегодной конференции по интегративной медицине «Тренды здорового питания для метаболического здоровья», которая прошла в Санкт-Петербурге.
Пленарное заседание с установочной лекцией «Питание как инструмент управления сердечно-сосудистым риском» открыл генеральный директор Национального медицинского исследовательского центра им. В.А. Алмазова Минздрава России, президент Российского кардиологического общества, главный кардиолог Санкт-Петербурга и Северо-Западного федерального округа, академик РАН, заслуженный деятель науки Российской Федерации Евгений Шляхто.
Представитель РОСБИОТЕХа, профессор Владимир Попов представил доклад о роли функциональных продуктов в системе здорового питания и особенностях их регулирования. Он рассказал об акции РЖД «Поезд здоровья вместе против диабета», которая прошла по всей России и выявила пациентов с диабетом и людей, находящихся в зоне риска.
Сегодня медицина ориентирована на профилактику заболеваний и сохранение здоровья, поэтому все больше врачей обращает внимание на БАДы, пищевые добавки и продукты функционального питания, эффективность которых была клинически доказана. В качестве примера противодействия развитию ишемической болезни сердца и инсульту Владимир Попов привел средиземноморскую диету, включающую овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, оливковое масло и низкое потребление мяса. Диету нужно адаптировать к имеющимся в России продуктам. Проверенные рационы и продукты функционального питания можно будет использовать в клинической практике, подытожил Владимир Попов.
Среди других докладчиков пленарного заседания были доктор медицинских наук, замдиректора Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, заведующий кафедрой факультетской терапии РНИМУ им. Н.И. Пирогова Антонина Стародубова и сопредседатель Всероссийского Союза Пациентов Ян Власов.
После пленарного заседания медики приняли участие в заседании круглого стола «Разные подходы к созданию индивидуальной стратегии питания для пациентов», сессии «Здоровое питание – вклад общественных организаций. Применение функционального питания в профилактике, лечении и реабилитации» и сателлитном симпозиуме при поддержке ООО НПХ «АмарантАгро».
На симпозиуме профессор Владимир Попов рассказал о новых отечественных разработках — специализированных пищевых продуктах НПХ «АмарантАгро», содержащих биологически активные вещества, полученные из амаранта, и БАД «КардиоОрганик», созданной на основе терпенов пихты сибирской на предприятии ООО «Инитиум-фарм». Разработки прошли полный цикл доклинических и клинических исследований и подтвердили клиническую эффективность для снижения рисков развития алиментарно-зависимых заболеваний и метаболического синдрома.
В фойе члены Ассоциации производителей функционального питания представили свою продукцию. На стендах были представлены разработки ООО НПХ «АмарантАгро», ООО «Соль Жизни», ООО «Здоровый хлеб» (бренд VQ формула),
ООО «Можно всегда» (бренд Филинити) и ООО «Флексартис» (бренд «Круглые сутки»). Участники смогли лично ознакомиться с ассортиментом и получить консультации экспертов.