Студенты РОСБИОТЕХа разработали питания для людей с редким заболеванием ГЛЮТ-1

Студенты 1 и 2 курса направления «Продукты питания из растительного сырья» приняли участие в инклюзивном мероприятии «Гавайский Новый год», организованном фондом поддержки людей с редким заболеванием ГЛЮТ-1 в Центре пляжных видов спорта г. Химки Московской области.



Ребята представили идеи по организации полезного питания для благополучателей фонда и показали опытные образцы продуктов — молочный творожок и сублимированную еду. Все разработки созданы на основе научного анализа совместно с экспертами РОСБИОТЕХа.

Проекты реализованы в рамках программы «Обучение служением» во главе со студенческими лидерами Ксенией Арбузовой и Екатериной Чернецкой под руководством наставников Людмилы Фокиной и Динары Павлич.