РОСБИОТЕХ укрепляет международные связи: международный научный диалог для зеленого будущего в Бухарском государственном техническом университете

В Бухарском государственном техническом университете прошла Международная научно-практическая конференция «Зеленые технологии в современном мире: проблемы XXI века, инновации и устойчивое образование», организованная кафедрой технологии пищевых продуктов.



В конференции приняли участие ученые из Узбекистана, России, Казахстана, Таджикистана, Беларуси и Малайзии — представители отраслевых вузов, НИИ и промышленности. Российская Федерация была представлена преподавателями РОСБИОТЕХ — доктором технических наук, профессором Еленой Алексеенко и кандидатом технических наук, доцентом Юлией Николаевой.



В рамках конференции были обсуждены экологические, энергетические и технологические проблемы XXI века в сфере производства пищевой продукции, вопросы зеленых инноваций, возобновляемых источников энергии и рационального использования ресурсов окружающей среды.



Спикеры поделились результатами обширных научных исследований и экспериментов в области пищевых технологий, биоразлагаемых материалов, переработки отходов, цифровой и зеленой трансформации, а также подготовки кадров нового поколения.