Мороженое: разбор мифов о любимом десерте

Мороженое – самый вкусный и обязательный летний десерт. Кажется, мы знаем о нём всё, но современное мороженое делают из самых разных ингредиентов, и не всегда понятно, что скрывается за сладким вкусом. Несмотря на это, сейчас мороженое может быть не только вредным, но и полезным, если выбирать качественные варианты.

Директор экспериментально-производственного центра сыроделия РОСБИОТЕХа Елена Сидорова расскажет какие деревянные палочки используют для мороженого.

Смотрите полный выпуск программы «Мифы о еде» на телеканале «ТВЦ» с участием нашего эксперта по ссылке.