Доцент РОСБИОТЕХа объяснила, чем полезно сливочное масло

Сливочное масло периодически подвергается нападкам со стороны тех, кто следит за своим весом. Однако, по мнению врачей, эти люди совершают ошибку, полностью отказываясь от ценного продукта. Он полезен для здоровья и, что немаловажно, для внешности. 

В чем пищевая ценность масла, какой сорт лучше выбрать и можно ли приготовить молочное лакомство в домашних условиях —  рассказала в материале «Известий» доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Инна Ионова. 

Читайте полный материал с участием нашего эксперта на сайте. 

Сливочное масло периодически подвергается нападкам со стороны тех, кто следит за своим весом. Однако, по мнению врачей, эти люди совершают ошибку, полностью отказываясь от ценного продукта. Он полезен для здоровья и, что немаловажно, для внешности. 

В чем пищевая ценность масла, какой сорт лучше выбрать и можно ли приготовить молочное лакомство в домашних условиях —  рассказала в материале «Известий» доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Инна Ионова. 

Читайте полный материал с участием нашего эксперта на сайте.